猜一猜我国饮食业中的菜系最早叫什么， 2023年2月2日支付宝蚂蚁新村话题已更新。今天的话题是：猜猜中国餐饮业最早的菜系叫什么？正确答案是什么？食物还是帮助？很多朋友可能不太清楚。下面小编给大家带来正确答案分享，希望能帮到你。
【蚂蚁新村答案汇总】
蚂蚁新村2月2日答案最新2023：
猜猜中国餐饮业最早的菜名是什么？
蔡口
(旧中国)农村同盟会
答案：帮口
分析：在中国餐饮业的行话里，早期的地方菜系叫‘帮口’，到了60年代才被‘菜系’取代。所谓'帮'就是地域帮，'口'就是味道，'帮口'就是指不同地域的菜肴烹饪手法和口味。
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